Auf Reisen sucht der Geniesser nach geruhsamen Orten mit großen kulinarischen Qualitäten. Nur ausnahmsweise findet man solche Plätze unmittelbar an den großen Reiserouten. Eine solche Ausnahme befindet sich in Ansfelden Süd, wo das Rosenberger-Motor-Hotel, Marktrestaurant, Pizza-&-Pasta-Restaurant und Tagungscenter für umfassendes Wohlbefinden seiner Gäste sorgt.

Es gibt gastronomische Angebote an Österreichs Autobahnen, die kann man durchaus links liegen lassen. Das gilt jedoch nicht für das Rosenberger Marktrestaurant Ansfelden Süd. Denn das liegt rechter Hand an der A1 in Richtung Wien und bietet zudem noch eine ganze Reihe kulinarischer Besonderheiten, was ein „Links-liegen-Lassen“ zu einem doppelten Fehler machen würde. In unmittelbarer Nähe zur Kulturhauptstadt Linz gelegen, hat die Konditorei des Rosenberger Restaurants auch die nach der Stadt benannte Torte im Programm, und dazu noch eine ganze Reihe weiterer ofenfrischer Mehlspeisen.

Das idyllische Salzkammergut ist nicht weit entfernt, was sich in saisonalen Schwammerl- und Wildgerichten niederschlägt. Und weil es ins erholsame Hausruck-, Wald- oder Mühlviertel auch nur ein Katzensprung ist, werden selbstverständlich auch regionale Spezialitäten wie Bauernbratl und Erdäpfelsuppe serviert. Zudem verschließt man sich in Ansfelden Süd auch südlicheren Einflüssen nicht: Im Pizza-&-Pasta-Restaurant – dem einzigen an Österreichs Autobahnen – werden die Pizzas vor den Augen der Gäste im offenen Holzofen gebacken. Und an der Takeaway-Bar gibt es für solche, die es eiliger haben, unter anderem frische Tramezzini.
Es wäre also höchst bedauerlich, würde man diese moderne Möglichkeit zum genussvollen Rasten beim Reisen auslassen. Was übrigens auch Bundespräsident Heinz Fischer, Pop-Ikone Christina Stürmer oder die Stars der Salzburger Festspielbühne finden. „Sie genießen es“, weiß ­Johannes Klapf, der Geschäftsleiter, „dass sie in einem unserer gemütlichen Stüberln immer ein ruhiges Plätzchen finden.“ Und das, obwohl man hier zwischen 6 und 24 Uhr beinahe täglich über 1000 Gäste verköstigt. „An Spitzentagen ­gehen 180 Kilo frisch zubereitete Antipasti, 200 Schnitzel und 120 Wokgerichte über den Tresen. Bei ingesamt 550 Plätzen im Markt-Restaurant, in der Pizzeria und auf der Sonnenterrasse wird es trotzdem nie ungemütlich eng bei uns.“

Für längere Ruhepausen findet man übrigens auch in dem mit 45 großzügigen Zimmern ausgestatteten Motor-Hotel Unterkunft. „Seminargäste und Handelsreisende kommen sehr gern hierher, weil sie bei uns alles finden, was sie für eine erfolgreiche Tagung oder einen Geschäftsabschluss brauchen“, erzählt Klapf. Immer öfter übernachten aber auch Familien, die sich über den In- und Outdoor-Spielplatz des Restaurants freuen – und natürlich über die Tatsache, dass der Nachwuchs bis zum 12. Lebensjahr gratis nächtigt. Ja, in Ans­felden Süd träumt es sich gut. Dass so manche(r) Busreisende(r) hier schon den Anschluss an seine Gruppe verloren hat, ist aber eher auf das Tagträumen als auf die wunderbar komfortablen Betten zurückzuführen. Zum Tagträumen regen unter anderem das Biotop mit hunderten Goldfischen, attraktive Angebot an Geschenkartikeln im Souvenirshop und die berühmte Gastfreundlicheit der langjährigen Rosenberger-Mitarbeiter an ... „Bis jetzt haben wir aber noch jeden Gast wieder in den richtigen Bus gesetzt“, sagt Johannes Klapf. „Denn Gott sei Dank sprechen unsere Mitarbeiter viele Sprachen: von Englisch über Russisch bis Türkisch.“ Und wenn doch mal einer wirklich gar nicht mehr weg will: Mit dem Kulturprogramm im Ansfeldener Anton-Bruckner-Centrum, das dem einst dort geborenen Romantik-Komponisten ­gewidmet ist, lassen sich die Stunden bis zum nächsten Rosenberger-Mahl sicher kunstgenussvoll verbringen ...